2012年9月4日星期二

金瓜面包 Pumpkin Bread


最近什么都不想做,连面包都懒得做,煮了南瓜泥面团放在冰箱已经很多天了,怕坏掉,就做个懒人面包吧!
用面包机打面团,打了面团懒得做造型,就直接把面团丢进烤盘里,发了就拿去烘。
这懒人面包做出来,还不错喔!颜色真的很美,金黄色。。又很软很好吃。


食谱:

南瓜泥面团:南瓜泥100克,高粉20克,水70克 拿去煮到浓放入冰箱8小时。

面团材料:高粉300克,yeast 3克,糖50克,盐1/2茶匙,谈奶110克,omega 油 20克,白芝麻一大匙。

190度烘30分钟。

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