大豆芽猪肉碎

大豆芽煮猪肉碎是我家男人爱吃的菜，我的孩子也爱吃，所以我时常煮这道菜。

材料：大豆芽（切碎），猪肉碎，蒜米，黑酱油，耗油，胡椒粉，盐，水。

桑枝ABC汤

ABC汤加了桑枝煲的汤更清甜，而且钙质很高。

肉粽

这次裹的粽子有眉豆，绿豆，和没有豆的。没有豆的是请女儿的朋友吃，因为她不吃豆，绿豆是老公和儿子吃的，我和女儿喜欢吃眉豆。这次裹的粽子要请好几个朋友吃，竟然失手裹到米有点谈，真不好意思。

红糟苦瓜鸡

吃的苦中苦，方为人上人。
我以前只吃苦瓜煎蛋，其他煮法不吃，现在有吃苦瓜鸡和苦瓜汤。
我的孩子小时候不吃苦瓜，我学我妈妈那招骗他们说吃了苦瓜眼睛很亮他们就吃。
我老公从来不吃苦瓜的人，现在也会吃了。。
所以说煮菜的人功劳不少。

红酒糟发糕

尝试用红酒糟做发糕，不用放色素，粉红色天然颜色，吃的安心。
这发糕是很好吃，但要用3天的时间来做，所以我是很久才做一次的。
我是用这食谱做的，但我加了2大匙红酒糟进去一起搅拌了发8小时。

白参鸡汤

 

新年时，二弟给我白参，我说我不能吃，他说你不能吃，给姐夫吃，拿回家几个月了，才煲给老公和孩子吃。
因为自己没得吃，就懒得煮。

桑叶菊花枸杞凉茶

在这炎热的天气，煮一锅桑叶菊花茶来解暑吧！
这一道凉茶可以清肝明目。

紫米红豆水

 这个是大的气压锅，煮东西很快，只是没得set时间，要自己看时间，但也可以用电炉来set时间，也是非常好用。
看到很多人用电的气压锅，有的set时间，我又很想买。。。唉！这是女人的毛病。😄

煮紫米红豆水只用15分钟就煮好了，也煮的很软。

红烧鸡翅膀

我有2个气压锅，一大一小，这个是小的， 十年没用的气压锅，以为塑胶带坏了，一直没用，今天拿来试下，原来还没坏。

红烧鸡翅膀只用了5分钟的时间就煮好了，真是快。

没想到乱来的食谱煮的红烧鸡翅膀又香又好吃。

材料: 鸡翅膀8个，蒜米

酱料: 黑酱油，耗油，ABC酱油，海鲜酱，红糟，胡椒粉，盐，水一杯

做法: 所有的材料和酱料放进气压锅，盖好拿去煮，当bi bi声响算起5分钟，关火。等气没了才可以开盖。