2014年5月2日星期五

红烧鸡翅膀

我有2个气压锅,一大一小,这个是小的, 十年没用的气压锅,以为塑胶带坏了,一直没用,今天拿来试下,原来还没坏。


红烧鸡翅膀只用了5分钟的时间就煮好了,真是快。

没想到乱来的食谱煮的红烧鸡翅膀又香又好吃。

材料: 鸡翅膀8个,蒜米

酱料: 黑酱油,耗油,ABC酱油,海鲜酱,红糟,胡椒粉,盐,水一杯

做法: 所有的材料和酱料放进气压锅,盖好拿去煮,当bi bi声响算起5分钟,关火。等气没了才可以开盖。

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