2012年6月30日星期六

紫薯鸡蛋糕


好奇怪!我的紫薯鸡蛋糕为什么是青色的?
不知是否我的紫薯放太少还是什么的…


食谱如下:

紫薯泥 一汤匙
水 140g
omega油 40g
糖 100g
蛋 2粒
自发粉 250g

1. 糖和蛋打发
2. 加入水和紫薯泥进1. 中搅拌
3. 加入自发粉
4. 大火蒸15分钟

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