2012年6月17日星期日

木瓜酸


学生的婆婆给的木瓜,一半拿来煮木瓜糖水,一半拿来做木瓜酸。

木瓜切薄片,拿盐去掩一下,用冷开水洗掉盐然后加糖,加醋或柠檬汁,加点小辣椒,加酸梅【不加也可以】 全部一起搅拌,然后放进冰箱,就这样简单~ 第二天就可以吃了~

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