ABC酱爆花肉

为了快点用完ABC酱，就来一道ABC酱爆花肉，不错，可以吃，孩子们都喜欢吃，就老爷一人不吃，嫌ABC酱不好吃。
我忘记去掉花肉的皮，所以皮很硬，都是猪肉佬的错，买肉的时候叫他去掉皮，他没帮我去掉皮。


材料：花肉(去皮），蒜米。

酱料：ABC酱，黑酱油，酱油，红酒糟，盐。

做法：
1）花肉放水煮一下拿上来，切片。
2）烧热油，爆香蒜米和花肉，下酱料再爆一下，等花肉的油爆出就可以了。

淡奶咖哩鸡

用真空焖烧锅煮咖哩鸡又快又可以保温一整天。

鸡肉和马铃薯又很快软。

咖哩蕃薯叶

把蕃薯叶放进咖哩鸡里煮一煮，拿出来又是一道菜了。

这是我送去学校给我儿子的便当。

今天回教徒开始puasa了，学校早放学，我没时间煮菜了，这整个月我要煮一锅熟的食物了。

不知名字的红花

新年从爱大华带回来的花终于开花了。

姜丝爆ABC酱鱼

看到FB很多人买这ABC酱，我也买了，但这味道不合我家人的口味，觉得不好吃。惨咯！还买大瓶的，怎样用的完。都是老爷害的，本来我要买小的，因为不知道好不好吃，他叫我买大的，还说大的比较便宜。现在怎么办？

煮了ABC酱鱼，老爷第一个说不好吃，我觉得还OK，孩子们也觉得OK.
以前我煮这道鱼是用酱油，黑酱油和糖还更好吃。



材料：黑昌鱼，姜丝，油，盐，栗米粉

酱料：ABC酱，酱油，一点点水。

做法：
1.鱼搽了盐和栗米粉拿去炸，炸好了放在碟。
2.姜丝放适量油爆香（用小火），倒进酱料就关火，然后把汁淋上鱼就可以了。

黄梨酱面包

新年做黄梨饼剩下的黄梨酱放在冰箱好几个月了，是时候清掉它了。拿来做面包，味道还不错，面包也很松软。

材料：黄梨酱120克，高粉350克，奶粉10克，糖60克，Ins Yeast 3.5克，蛋1粒,牛奶100克，牛油30克，黑芝麻一些。

木瓜豆奶昔

天气热，来杯木瓜豆奶昔。

我只打一杯我自己喝，因为孩子们不喜欢。

材料：木瓜，豆奶。（一起Blend)

蒸ABC鱼

 还没蒸前

蒸好了

材料：鱼，姜丝，马铃薯丝，红萝卜丝，蕃茄（切丁），大葱（切丝），四川菜（切丝），蒜米，小辣椒，酱油。