我的孩子每次生日，总是选我没做过的蛋糕，真是被他们气死掉，万一做失败了，就是吃失败的生日蛋糕了。
第一次做这蛋糕，蛋糕体做太大了，Cream 不够，所以旁边都没有搽到，下次Cream 要做Double 的分量才够。
我老公买这饼干中间有Cream的，没人吃，我就挖掉Cream，粘上去，够聪明吗？哈哈！
食谱改自BW
Tiramisu
巧克力海绵蛋糕：
巧克力海绵蛋糕粉一包（500克）
鸡蛋 6粒
水 300ml
栗米油 100克
所有材料一起打发，180度烤45分钟。
咖啡浆：
150ml水放入小锅里开火煮沸，加入一包无糖咖啡粉泡15分钟，放一旁等凉一些。
芝士材料：
250g cream cheese、50g 糖粉（打发）、Whipping cream 200ml（打发）
装饰材料：
可可粉一些
饼干
做法：
把打发的cream cheese 和 whipping cream 一起拌均匀即可。脱底盘底放入一片蛋糕，用咖啡浆弄湿蛋糕，倒入一半芝士糊，再放上另一片蛋糕再用咖啡浆弄湿蛋糕，倒入其余的芝士糊，表面弄平，旁边粘上饼干，放入冰箱冷藏至凝固。拿出酒上可可粉即可将蛋糕模移走。
咖啡浆：
150ml水放入小锅里开火煮沸，加入一包无糖咖啡粉泡15分钟，放一旁等凉一些。
芝士材料：
250g cream cheese、50g 糖粉（打发）、Whipping cream 200ml（打发）
装饰材料：
可可粉一些
饼干
做法：
把打发的cream cheese 和 whipping cream 一起拌均匀即可。脱底盘底放入一片蛋糕，用咖啡浆弄湿蛋糕，倒入一半芝士糊，再放上另一片蛋糕再用咖啡浆弄湿蛋糕，倒入其余的芝士糊，表面弄平，旁边粘上饼干，放入冰箱冷藏至凝固。拿出酒上可可粉即可将蛋糕模移走。
