2012年5月30日星期三

桑叶菊花茶


材料:桑叶,菊花,枸杞,冰糖

功能:清肝 降火 养目,适合更年期人喝

这是我在中国报上看到的

2012年5月29日星期二

椰糖糯米糕

椰糖糯米糕

真是气死我!俩个孩子听到是做甜的糯米糕,一口都不吃,说做糯米鸡就要吃。
我一共做6粒,拿3粒去请我大姑的小媳妇吃,剩下3粒自己吃。
我是不会再做这个甜糯米糕了。。。

2012年5月25日星期五

免揉一口乳酪面包

这是用一口乳酪面包的食谱做的,但是做法是用免揉的方式。。。竟然可以。。。

食谱:高粉200克,Instant yeast 1/3 茶匙,细糖30克,蛋1个,盐1/8茶匙,Parmesan
cheese 1大匙,水 80克,牛奶粉20克,玉米油30克

2012年5月24日星期四

环保书签

儿子做的环保书签拿去学校义卖会

养生枇杷茶

弟弟去台湾买的枇杷干。

煮了养生枇杷茶,喝了。。不错。。很好喝!

2012年5月23日星期三

迷你乳酪面包


迷你乳酪面包

本来要做一口乳酪面包,做错了变成了迷你乳酪面包。

面团打出来很湿,自做聪明再加100克高粉就变成了迷你乳酪面包了。

食谱:高粉300克,Instant yeast 1/3 茶匙,细糖30克,蛋1个,盐1/8茶匙,Parmesan
cheese 1大匙,水 80克,牛奶粉20克,玉米油30克

1)所有材料放入面包机,按7号。
2) 取出面团。
3) 做造型,最后发酵约30分钟。
4) 180度烤15分钟。

2012年5月22日星期二

Mango Ice- Cream~ 香芒冰淇淋

我的冰淇淋被我拍照拍溶了~



超滑的冰淇淋,
很容易做的,
听学校的朋友讲用thermomix做的,
我没有thermomix,
我用普通的blender,
也可以做~

前提:你们的blender打坏了不要来找我喔!哈哈 XD

做法:鲜奶放入冰格内,芒果切片也是放进冷冻库;
           第二天,把鲜奶和芒果一起blend;就是香芒冰淇淋了,就可以吃了。