2012年5月23日星期三

迷你乳酪面包


迷你乳酪面包

本来要做一口乳酪面包,做错了变成了迷你乳酪面包。

面团打出来很湿,自做聪明再加100克高粉就变成了迷你乳酪面包了。

食谱:高粉300克,Instant yeast 1/3 茶匙,细糖30克,蛋1个,盐1/8茶匙,Parmesan
cheese 1大匙,水 80克,牛奶粉20克,玉米油30克

1)所有材料放入面包机,按7号。
2) 取出面团。
3) 做造型,最后发酵约30分钟。
4) 180度烤15分钟。

没有评论:

发表评论