一杯冰水RM2.50,不要冰水只要杯RM2.00.
2013年12月15日星期日
2013年12月12日星期四
2013年12月11日星期三
2013年12月3日星期二
2013年12月1日星期日
印尼黄金糕
这糕很有弹性。
食谱来自Eve Una
(A)发5分钟
清水 1 tspt
干酵母 1 1/2 tsps
(B)煮滚待凉
水 200ml
椰浆 200ml
盐 1 /4小匙
班蓝叶 2片
香茅2枝
疯柑叶 2片
(C)
蛋黄10粒
(D)
木薯粉220g
幼糖180g
做法
1) 把材料(A)拌均匀,静置5分钟
2)椰浆,盐,班蓝叶,香茅(压扁)疯柑叶一起用小火煮滚。
3)蛋黄和幼糖打散,加(A)拌均匀,之后加入作法(2)搅拌均匀,最后加入木薯粉拌均。
4)盖好,发酵5小时.
5)预热烤箱 160度
6)面糊倒入烤盘之后,放入烤箱,以下火烘30分钟,上下火170度烘15分钟。
食谱来自Eve Una
(A)发5分钟
清水 1 tspt
干酵母 1 1/2 tsps
(B)煮滚待凉
水 200ml
椰浆 200ml
盐 1 /4小匙
班蓝叶 2片
香茅2枝
疯柑叶 2片
(C)
蛋黄10粒
(D)
木薯粉220g
幼糖180g
做法
1) 把材料(A)拌均匀,静置5分钟
2)椰浆,盐,班蓝叶,香茅(压扁)疯柑叶一起用小火煮滚。
3)蛋黄和幼糖打散,加(A)拌均匀,之后加入作法(2)搅拌均匀,最后加入木薯粉拌均。
4)盖好,发酵5小时.
5)预热烤箱 160度
6)面糊倒入烤盘之后,放入烤箱,以下火烘30分钟,上下火170度烘15分钟。
2013年11月30日星期六
2013年11月29日星期五
爱心便当
一连三天女儿考试考到三点半,中间休息1小时,学校只卖nasi lemak,我只好送便当去学校给她。
学校的食堂很多苍蝇,所以在车吃。
第二天的便当是鱼丸米粉汤,汤底是ABC汤。
第二天把便当拿进去学校里面,在校门口看到一位婆婆拿着拐杖送便当给她的孙女,那孙女拿了便当又送婆婆出校门过马路上车,才回学校。。。驾车载婆婆来的人还把车停在马路对面,叫老人家拿着拐杖过马路送便当进学校,好在孙女有良心送婆婆出来。
第二天在学校的凉亭吃便当,还满凉爽的,凉亭也很干净。
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