2014年8月21日星期四

Pandan Layer Cake & 红酒面线

 这蛋糕还是第一次做,跟着网上名人的食谱,我已经减糖了,还是觉得甜了一点。
蛋糕体是用orange 戚风蛋糕。


Pandan Layer Cake的食谱

海绵蛋糕一个
9寸模一个

(A)燕菜粉 10g
糖 250g(我放210)
水900ml

(B)Hoen Kwe Flour 1包(85g)
椰浆300g(我放200)
斑斓水100g(我放200)

1.A煮滚。

2.B搅拌均匀倒入A里煮至浓。

3.一层一层的倒入海绵蛋糕里,放入冰箱冷。


红酒面线

庆祝儿子13岁的生日餐。


没有评论:

发表评论