2015年10月17日星期六

咖啡鸡

这是我在网上看到一个男人分享的气压锅料理,刚好买了一个新的气压锅,家里又有无糖咖啡包,就煮了,但我没跟到完,酱料有更改一些,我有加黑酱油,蒜米,耗油(因为没有干贝汁)。

这是网上男人分享的气压锅食谱
500ml 水滚了放无糖咖啡粉(大概)就放2粒中的冰糖,半小匙的盐,一汤匙干贝汁,2只大鸡腿,H/P 1分钟,开了就收汁到大概干。

2015年9月30日星期三

薄荷水

我家老爷咳嗽喝薄荷叶扽冰糖马上就好了,但我女儿喝就没效,应该是寒咳没有效。

2015年9月17日星期四

蓝花冰皮月饼




豆沙没有拍到切片,因为卖出了,剩一粒又给了弟弟,所以没有拍到切片。

没有放香精,用天然色素,自己种的蓝花做颜色。

2015年9月3日星期四

久咳不愈药方

试了在FB看到的药方,还真有效,咳了两个星期多试了好多药方都没效。

桔饼一个,生姜3片,红枣2粒,水一杯,全部材料炖1小时。

2015年8月25日星期二

2015年8月23日星期日

沙丁鱼炒饭

昨天和儿子两个人的午餐。

炒福建面

星期一至星期五天天都煮饭,星期日来个简单的健康版没有油的福建面。