杂酱熳鸡脚

学校的Ann请吃熳鸡脚，问她用什么酱料煮，她说没食谱，她家有什么酱料就放进去熳，我也学她家有什么酱就放，煮出来也很好吃，但跟她的味道不一样。

电饭锅长豆饭

当我懒的时候就是煮长豆饭，所有的材料炒好倒进电饭锅煮，一锅搞定。

九层塔凉茶

卖菜安娣说九层塔凉茶可以治眼睛蒙蒙，一个买菜的师奶说可以治咳嗽，刚好我有咳嗽，就煲来喝，没效，还变严重，女儿没咳 ，喝了变咳。

猪脚醋

这支黑醋是小弟从新加坡买回来给我的，听说煮猪脚醋很好吃。
今天就用这支醋煮猪脚醋，跟着瓶子后面的食谱煮，不错吃，没有臭铁打药的味道。
这支黑醋新币6.50。

Peppermint 薄荷叶

这薄荷叶味道很臭，但可以治咳嗽。
我家老爷喝了有效，但女儿喝了没效，咳嗽更严重。女儿是寒底的咳，所以不适合这薄荷叶。

这杯薄荷水是给老爷喝的。
只是放遮糖和薄荷叶炖半小时就可以了。

巧克力马来糕

昨天二年级肥妹跟我讲她今天生日，本来想做个蛋糕🎂请她吃，但很懒，今早就做个懒人版的马来糕请她和其他小朋友吃。

这食谱来自FB的一个网友的，我是第一次做的，这班小朋友就是我的白老鼠。

食谱参考FB的网友。

巧克力马来糕

220g自发面粉
120g糖粉
150ml热水
30g可可粉
eno 1茶匙

做法：糖粉和热水搅拌至糖溶，加入可可粉搅拌均匀，加入自发面粉再搅拌均匀，最后加入eno搅拌均匀，中火蒸30分钟。

红萝卜蛋糕Carrot Cake

答应朋友要请她吃蛋糕，所以又做了红萝卜蛋糕。今天是我的生日，就拿这红萝卜蛋糕去请学校的朋友吃，她们是popia 安娣，丽娟，英姐，玉珍，Ah Wan,一个年轻的肥师奶（不知道她的名字）。一粒蛋糕只派6个人就没有了，其他的人要等下一次有做蛋糕才请了。

今天的红萝卜蛋糕只加葡萄干一样巴了。