2014年6月28日星期六

绿豆水&Tom Yum 炒米粉



绿豆水

Tom Yum 炒米粉

从合艾买回来的Tom Yum 酱非常好吃。用它来炒米粉非常好吃,不喜欢吃炒米粉的儿子都吃了2大碗进去。


2014年6月20日星期五

鸡丝鸡蛋糕


鸡蛋糕加鸡丝在上面吃起来又是另一个口味,没这没这么单调。这次鸡蛋糕比较干一点,可能是我把水的分量换去淡奶的关系吧!

食谱之前有写过,要食谱的请找回之前的鸡蛋糕。

2014年6月15日星期日

水果蛋糕


这是送给我爱人的父亲节蛋糕,爱人吃了说味道不错,我觉得太甜了一点,但味道还不错。

要清掉家里的食物有什么就放什么,桑果自己种的,荔枝新年人家送的,花生酱吃剩90g很久没人吃也加进去,lemon汁换去淡奶,酸奶没放,食谱参考下面那个。

水果蛋糕的食谱,请按这里

鲨鱼长豆饭


尝试用鲨鱼来煮长豆饭,不喜欢吃鱼的老公都说好吃。

裹粽子剩下的材料:香菇,腊肠,虾米,猪肉(2粒切小片)也加进去。

材料:鲨鱼,长豆,香菇,腊肠,虾米,猪肉,胡椒粉,盐,米。

酱料:黑酱油,乾捞耗油,锅仔酱油,ABC酱油,麻油,福州红酒。

所有材料除了米,炒香和米放进电饭锅煮,饭熟了才放酱料。


2014年6月13日星期五

薏米绿豆水


最近天气很热,看到网上很多人煮薏米绿豆水,所以我也来煮了。

材料:薏米,绿豆,斑斓叶,黄糖。

(1)把薏米,绿豆,斑斓叶和水放进气压锅煮,当气压锅bi bi 声响算起煮10分钟,关火。
(2)当针下降时,开盖,下黄糖就可以了。

2014年6月6日星期五

2014年6月5日星期四