LF's Kitchen
没有华丽装饰的部落格,只有简单的照片,简单的文句,简单的食谱……
2014年2月19日星期三
2014 年在爱大华吃的年菜
除夕拜祖先(午餐)
除夕拜祖先(午餐)
除夕拜祖先(午餐)
除夕团圆饭 (晚餐)
除夕团圆饭(晚餐)
除夕团圆饭(晚餐)
年初一早餐
年初一二弟媳煮的麦片虾
白果芦荟云耳沙谷米糖水(年初一的糖水)
年初二晚餐
年初三午餐
除夕烟花
2014年2月17日星期一
黄金包
包皮是加了金瓜泥做的,馅料是豆沙和金瓜咖央。一看就知道这包是柔软好吃的,不用我多说。
梅菜扣肉
这是新年前煮的梅菜扣肉现在才有空放上来。
吃不完的烧肉拿来做梅菜扣肉,简单又容易做。
材料:烧肉,甜梅菜,咸梅菜,黑酱油,酱油,耗油,米酒,蒜米,姜切片,糖,胡椒粉,五香粉。
1)炒香梅菜。
2)所有的材料放进碗,拿去蒸到梅菜和肉软就可以了。
2014年1月27日星期一
Mee Jawa
这也是月头煮的,现在才上照片。大家看了照片应该知道怎样煮吧!我也是看到FB的人这样登出来,我就跟着煮了,比外面卖的好吃多了。
脆皮烧花肉
月头做的脆皮烧花肉,一直不得空放上Blog,到现在才放上来。这次是看报纸的食谱做的,不错,成功,好吃。
2014年1月26日星期日
蜜蜂窝
今年做了2种口味的蜜蜂窝,甜的和Tom Yam 的口味,没放椰浆的。
今年又试了另一个食谱,终于找到了我想要的口感,也炸的比去年美。
想要食谱的请找回去年的。今年我很忙,也很懒写食谱。
2014年1月18日星期六
巧克力海绵杯子蛋糕
送給朋友Anne Lai 的Christmas Gifts。
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