LF's Kitchen
没有华丽装饰的部落格,只有简单的照片,简单的文句,简单的食谱……
2012年10月19日星期五
马来糕
马来糕
吃了家长的巧克力小蛋糕,刚好做了马来糕也请她吃。。
这马来糕容易做,又好吃。
食谱:红糖300克,蛋6粒(打散),菜油160克,牛奶200克,低粉300克,发粉2tsp, soda粉1tsp.
做法:糖和蛋搅拌5分钟,加入油,牛奶,再搅拌一下,加入粉拌匀,发30分钟,蒸45分钟。
2012年10月13日星期六
在合艾和怡保败回来的食物和用品
在怡保买的面包咖哩鸡
在马来西亚关卡买的迷你ketupat,好看不好吃。
白糯米ketupat
黑糯米ketupat
我儿子很喜欢吃ketupat,每次回爱大华都叫我买ketupat,但是这泰国的ketupat 我儿子吃了一个就不要吃了,他说还是婆婆家的ketupat比较好吃。
这ketupat不好吃,很油,眉豆又少,味道差。。。
2012年10月9日星期二
枕头包和豆沙包
爱大华的枕头包像吗?
金瓜莲蓉迷你枕头包
这是改良版的爱大华迷你枕头包
豆沙包
2012年10月8日星期一
马六甲式澎地鸡
材料:菜园鸡,马铃薯,冬菇
酱料:豆酱 2汤匙,大葱,蒜米,盐,糖各少许
食谱来自中国报
2012年10月6日星期六
Sambal 炒羊角豆
Sambal 炒羊角豆
我和孩子们都很爱吃羊角豆,不管怎么样的煮法都喜欢吃。。。但是我家老爷就不吃羊角豆。
2012年10月2日星期二
红豆沙
自己煮的红豆沙低糖少油健康又好吃。
材料:500克红豆,250克糖,200克花生油,1大匙麦芽糖。
金瓜莲蓉
莲蓉煮到太干了,所以加金瓜泥进去煮,就变成金瓜莲蓉了,味道很不错。。。
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