LF's Kitchen
没有华丽装饰的部落格,只有简单的照片,简单的文句,简单的食谱……
2013年2月27日星期三
黄梨酥
这是两年前做的黄梨酥。
饼皮:面粉140g,糖粉30g,牛油120g,jagung 粉40g,蛋黄2粒
黄梨jam 500g(我买现成的)
做法:
先将牛油和糖粉打至幼滑,加入鸡蛋拌均匀,然后加入面粉和jagung 粉拌成粉团。
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