2015年10月17日星期六

咖啡鸡

这是我在网上看到一个男人分享的气压锅料理,刚好买了一个新的气压锅,家里又有无糖咖啡包,就煮了,但我没跟到完,酱料有更改一些,我有加黑酱油,蒜米,耗油(因为没有干贝汁)。

这是网上男人分享的气压锅食谱
500ml 水滚了放无糖咖啡粉(大概)就放2粒中的冰糖,半小匙的盐,一汤匙干贝汁,2只大鸡腿,H/P 1分钟,开了就收汁到大概干。