菜脚和酸菜

福州人的 菜脚

每次煮这道菜，饭都要煮多一点，因为老爷少爷很喜欢吃这一道菜，要加饭。我的小姐也很喜欢吃，可惜 不在家。。

广东人的酸菜

那天煮广东人的酸菜，儿子叫我饭要煮多点。唉!女儿看了又要流口水了。

女儿去当兵所以没得吃。

百香果 & 红毛荔枝

 百香果的花第一次开了一朵，第二次开了两朵，第三次也是开两朵。

第三次开花终于打了两粒果，但掉了一粒，只剩下这一粒。我种了4棵百香果只生一粒。

红毛荔枝第一次生，也是生一粒，皮是紫色的。

巧克力牛油蛋糕

年初三和小妹在爱大华家一起做蛋糕，这是我们第一次一起做蛋糕。

2014 年在爱大华吃的年菜

 除夕拜祖先（午餐）

 除夕拜祖先（午餐）

 除夕拜祖先（午餐）

除夕团圆饭 （晚餐）

除夕团圆饭（晚餐）

除夕团圆饭（晚餐）

 年初一早餐

年初一二弟媳煮的麦片虾

白果芦荟云耳沙谷米糖水（年初一的糖水）

年初二晚餐

年初三午餐

除夕烟花

黄金包

包皮是加了金瓜泥做的，馅料是豆沙和金瓜咖央。一看就知道这包是柔软好吃的，不用我多说。

梅菜扣肉

这是新年前煮的梅菜扣肉现在才有空放上来。
吃不完的烧肉拿来做梅菜扣肉，简单又容易做。

材料：烧肉，甜梅菜，咸梅菜，黑酱油，酱油，耗油，米酒，蒜米，姜切片，糖，胡椒粉，五香粉。

1）炒香梅菜。
2）所有的材料放进碗，拿去蒸到梅菜和肉软就可以了。