2012年8月1日星期三

不用油炸的纸包鸡


那天吃了泰国邻居的纸包鸡,她是用来炸的,很油。
然后我自己发明的,用来烤,不是更健康,又省油,屋子也不会有油烟,又好吃!
味道也不比用来炸的逊色!

材料:鸡腿,鸡翅膀,鸡二度
掩料:黑酱油,酱油,耗油,胡椒粉,糖,蒜米,姜汁,米酒,鱼露,麻油,盐,薯粉

掩一天,200度烤30分钟

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