燕麦苏打饼栗米片 蛋糕

FB从去年到现在一直很流行做蒸苏打饼 蛋糕，我从去年想做，但一直拖到现在才做，但我又懒得去蒸，就拿去烘。所以我是与众不同的烤燕麦苏打饼栗米片 蛋糕。

我的燕麦苏打饼买了很久没人吃，拿去做蛋糕又不够，就加了栗米片进去，就成了燕麦苏打饼栗米片 蛋糕。

刚好我的朋友Lily 拿了一袋青木瓜来拜访我，我请她吃蛋糕，她怕肥，不敢吃，只拿一片和她的孩子share share 吃。

材料：

苏打饼 150g(压碎)
栗米片50g（压碎）
牛油 170g
发粉 1/4tsp
幼糖 120g
蛋 4粒
可可粉 20g

做法：

1.牛油&糖打发，打发后蛋1粒1粒加拌均 。

2.加入饼碎和发粉拌均

3.饼糊分成2份，1份加可可粉拌均，另1份原味。

4.180度烤30分钟。