LF's Kitchen
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2014年4月18日星期五
炒白粿
在FB看到做白粿的食谱,就跟着做,但炒的酱料是我自己的做法。
炒好了,味道是不错,但白粿并不是我要的口感,我还会再去找我要的口感。
白粿的食谱来自FB
粘米粉 110g
木薯粉 10g
水 230g
盐 半茶匙
鸡精粉 1/4 茶匙 (我没放)
做法:
全部材料搅拌均匀,煮至浓放入盘大火蒸半小时,待冷,切丁拿去炒,自己喜欢放什么材料自己决定吧!
2 条评论:
QQ紫^.*Violet
2014年4月19日 01:45
很简单又好吃..。有点像炒萝卜糕或炒果角!
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LF Ting
2014年4月19日 23:03
Violet,是的,简单又好吃,我的家人都很喜欢吃炒白粿,自己炒的味道会比较好。
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很简单又好吃..。有点像炒萝卜糕或炒果角!
回复删除Violet,是的,简单又好吃,我的家人都很喜欢吃炒白粿,自己炒的味道会比较好。
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