LF's Kitchen
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2013年6月8日星期六
Sambal 木瓜
我的朋友Lily 给我很多青木瓜,我拿一粒给朋友,三粒给大姑,剩下的我拿来煲汤,半生熟的煮糖水,一粒拿来试煮sambal.
Sambal 木瓜还是第一次煮。有一次在pasar malam 买木瓜煲烫,刚好马来女子也在买木瓜,我多口问她木瓜煮什么,她说木瓜炒sambal很好吃。
现在有很多木瓜,就拿一粒试看炒sambal好不好吃。
没想到孩子们都说很好吃,女儿说剩下的木瓜再拿来煮sambal.但是有一个人不吃,就是我家老爷。
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