花肉炒蒜

去韩国时吃了其中一道菜花肉炒蒜，味道很像豆酱炒花肉，韩国人的豆酱是红色的，好像辣椒酱，但不辣的。

我用豆酱煮韩国花肉炒蒜，颜色不像，我加了红酒糟，就像了。

孩子说好吃下次再煮。

材料：花肉，蒜，蒜米（切片），红酒糟，豆酱，糖，酱油。