Pandan Muffin

Pandan Muffin

昨天早上八点起身，吃了早餐，就快手快脚煮完饭菜，10.00am开工了。。。
赶着12.00pm要拿去请人吃。
时常吃人家的东西，不好意思，所以要做点东西请回人家。。

我和孩子都不喜欢吃Muffin，又想做Muffin, 就做来送给人吧！自己留4粒，剩下的都送给人。

食谱：
牛油120G
蛋2粒 （打散）
pandan泥 100G
面粉 180G

发粉1/2tsp
水 4汤匙
糖 90G

做法：
1.牛油加糖打发。
2.分次加蛋。
3.加粉，pandan泥和水一起分3次(轻轻切拌至无粉粒)
4.180度烤25分钟。