2016年3月21日星期一

台湾西洋菜面线糊

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朋友种台湾西洋菜，给了我好多天，怕坏掉，就煮掉它。 面线碎不要浪费，拿来煮面线糊。这样热的天气来碗台湾西洋菜面线糊，吃的清淡又健康。 熬了江鱼仔汤，放菜，面线碎，鸡蛋煮面线糊。
2016年3月5日星期六

云耳芦荟糖水

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很久没上照片这里了，新年前忙着做年饼卖，所以没时间上照片这里，现在年过完了，人也懒了，哈哈！ 这是自家种的芦荟，种了整10年的芦荟倒了，连根拔起，送给朋友，自己留了一些煲糖水。
2015年11月5日星期四

咖哩炸鸡脚

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在FB看到人家用气压锅煮咖哩炸鸡脚，我也用气压锅煮了，但我没跟她的煮法，我用我自己的煮法。 除了炸鸡脚，所有材料炒了和炸鸡脚放进气压锅，煮5分钟，煮好了，放淡奶再煮1分钟。
2015年11月2日星期一

海南糙米鸡饭

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用气压锅煮海南糙米鸡饭，5分钟。 材料:菜园鸡，黄姜粉，姜，香茅，蒜蓉，盐，葱头油，糙米，水。 全部材料放进气压锅，按5分钟。
2015年10月17日星期六

咖啡鸡

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这是我在网上看到一个男人分享的气压锅料理，刚好买了一个新的气压锅，家里又有无糖咖啡包，就煮了，但我没跟到完，酱料有更改一些，我有加黑酱油，蒜米，耗油(因为没有干贝汁)。 这是网上男人分享的气压锅食谱 500ml 水滚了放无糖咖啡粉(大概)就放2粒中的冰糖，半小匙的盐，一...
2015年9月30日星期三

薄荷水

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我家老爷咳嗽喝薄荷叶扽冰糖马上就好了，但我女儿喝就没效，应该是寒咳没有效。
2015年9月17日星期四

蓝花冰皮月饼

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豆沙没有拍到切片，因为卖出了，剩一粒又给了弟弟，所以没有拍到切片。 没有放香精，用天然色素，自己种的蓝花做颜色。